
建议:锌和钙、铁不能同补,要分开补,应先补锌后补钙、铁:
因为锌和钙、铁都是二价的金属阳离子,在肠道内是通过相同的途径吸收的,所以同补会互相拮抗、争夺蛋白载体,从而降低各自的吸收率。
所以,从理论上讲,锌钙铁同补没有提高吸收,反而会减低它们吸收利用,切不可图方便服用那些锌钙铁混合的制剂,这些都不科学。
建议需要同时补充锌和钙铁的人群,时间上要隔开,最好在补锌后隔2小时以上再补钙铁,这样才不会影响吸收率。
补锌可多吃牡蛎、核桃、蛋黄等,效果好些的可吃新稀宝片;
补钙可多吃贝壳类、黄豆、牛乳、坚果、海带,好点可吃钙之缘片;
保健疗法:铁之缘片
补铁可多吃:猪血、瘦肉、波菜、贝类、黑枣、黑木耳,好点可吃铁之缘片。