会展策划

目 录

一、 展会市场环境分析 ........................................................................................................... 4

（一） 行业环境分析 ....................................................................................................... 4

（二） 展会背景分析 ....................................................................................................... 4

（三） 项目SWOT分析 ................................................................................................. 5

二、展会框架 ................................................................................................................................... 5

（一）展会名称 ....................................................................................................................... 5

（二）展会时间 ....................................................................................................................... 5

（三）展会地点 ....................................................................................................................... 5

（四） 主办展机构 ........................................................................................................... 6

（五） 承办机构 ............................................................................................................... 6

（六） 办展目的 ............................................................................................................... 6

（七） 办展频率 ............................................................................................................... 6

（八） 参展范围 ............................................................................................................... 6

1、 特色调味食品 ............................................................................................................... 6

2、 四川美食 ....................................................................................................................... 6

3、 市县品牌农产品 ........................................................................................................... 7

4、 瓜果蔬菜 ....................................................................................................................... 7

5、 糖酒 ............................................................................................................................... 7

6、 有机食品 ....................................................................................................................... 7

7、 食品机械 ....................................................................................................................... 7

（九） 展会主题 ............................................................................................................... 7

三、会展工作人员分工计划 ...................................................................................................... ……此处隐藏2195个字……完成，并由企业兼职老师根据学生正在进行的项目任务，将实际工作中出现的问题和总结的工作方法与学生一起分享，让学生掌握实际工作中的核心方法，同时使学生感受学和用的联系和区别，激励他们明确目的，不断努力。突出实践性内容，以使学生获得更加宽泛和实用的知识与技能。同时，补充和填补了教学中部分知识和实用技能的不足，为培养学生复合型素质打下基础。通过这样的教学内容实现与展览企业工作内容的零对接。

四、会展策划与管理专业

核心课程评价方案的思路考察一个学生是否达到专业培养目标，要体现出工学结合的思想。核心课程的评价应结合企业实际工作环境的要求进行，评价指标不能脱离专业培养目标和人才培养规格。基本的思路是：吸纳行业企业参与人才培养与评价，将就业水平、企业满意度作为衡量人才培养质量的核心指标。具体如下：课程项目评价主体由学生项目团队成员、校内专任教师和企业兼职教师三方结合共同评价。课程项目评价的内容需要紧密结合专业人才培养目标和人才规格进行，评价要以检验学生能力提升效果为主，验证学生知识领会程度为辅。课程项目评价对象需要针对学生完成的可视化成果（如学习工作页中的条目、项目实施过程中填制的表单、制定的计划、编写的总结、项目实施过程中录制的音像资料、软件系统操作获得的数据结果等）进行评价，同时适当包含教师自身授课反思及学生课后对教师的教学效果的反馈评价。课程项目评价方式可以采用口试、笔试、实践操作、集体陈述等多种形式相结合，运用多种手段检验考察学生的综合能力和素质。

五、结语

会展行业对人才的需求与学校会展人才的培养的错位一直是会展教育迫切需要解决的问题。会展策划与管理专业核心课程的建设和改革是一项长期的重要的任务，需要学校和社会各层面的充分重视，需要管理者、教师、学生的通力配合，需要有正确的理念指引和坚持不懈的实践探索，同时也是一个“在做中学、在学中做、边学边做”的过程。

尊敬的领导：

您好！

我是XX高等专科学校的会展策划与管理专业的学生，了解到贵公司的用人信息后，我怀着一颗赤诚的心和对事业的执著追求，真诚地自荐。

在校期间我通过刻苦学习，不仅完成了所有公共课与专业课的学习，而且取得优异成绩。另外，利用课余时间不断充实完善自我，学习掌握了计算机基础知识与运用，能够熟练运用Office办公软件，并能较好的应用Photoshop以及COREIDRAW进行图形的处理。具备较好的英语听说读写能力。

作为一名会展策划与管理专业的学生，我深知专业知识是基本，实践能力也同等重要。因此我努力提高自身的'综合素质，积极参加校内外各类文体和社会实践活动，加入校棒球队、系篮球队；参与旅游交易会志愿者工作，担任小组长，带领组员出色完成一系列志愿工作。多次作为主要负责人参与学校各项大型晚会等活动的策划实施工作，同时，经常应邀协助其它高校活动策划与筹备工作，并得到了各方肯定。

经过这些锤炼，自己具备了一定的会展、企业宣传、营销策划、晚会庆典等活动的策划组织经验。在漫长的学习与实践过程中，我学会了运用团队协作的力量；学会了从一次次失败教训中总结经验；更深刻体会到唯有勤奋才是真实的内涵。过去并不代表未来！对于实际工作我深信自己能够很快适应新的工作环境，熟悉业务，在实际工作中不断学习和完善自己，出色的完成每一次工作任务。

在即将走上社会岗位的时候，我毛遂自荐，企盼着以满腔的真诚和热情加入贵公司。最后，祝贵单位事业蒸蒸日上！

此致

敬礼！

　　求职人：

　　XXX年XX月XX日

盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。

美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的`确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。

一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参：

(1)以某一原料为主题

(2)以中外节日为主题

(3)以地方菜系、民族风味为主题

(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题

(5)以仿制的古代菜点为主题

(6)以本地区、本饭店菜点为主题

(7)以某种技法和食品为主题

(8)以食品功能特色为主体

(9)以某种餐具器皿为主题

(10)以普通百姓大众化菜点为主题

(11)以喜庆、寿辰内容为主题

(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题

(13)以季节特色菜点为主题

(14)以某一类人群喜爱的食品为主题

(15)以外来菜品为主题

(16)以其他缘由组织的美食节

一、实习目的

1、通过参与实习，更多的与社会接触，增加自己的社会阅历和经验，为即将到来的实习做好思想上和行动上的准备工作。

2、通过实习工作，了解当前会展业发展状况以及未来的发展前景，为以后进入这个行业作好充分的准备。

3、在实习的过程中，学习更多课堂上无法学到的知识，通过亲自动手，强化自己的会展策划实操能力。

4、培养自己的吃苦耐劳的精神，加强自己的综合素质，锻炼自己的社会适应能力。

二、实习工作内容

1、安装拱形门、氢气球、灯笼。

元旦前夕，为了营造节日的气氛，应房地产公司要求，在元月1日之前安装好节日宣传道具。我与另外两名同事于12月31日晚上8点开始安装，共花时5个小时，在安装的过程中，也会遇到种种困难，比如：在安装氢气球的时候风力很大，并且安装的位置还要自己到处寻找。

2、调试音响。

由于房地产公司要举办一次交谊舞会，于是我和另外一名同事被派到现场调试音响，刚开始以为调试音响很难，但在同事的指点之下，我便很熟练的掌握了调试音响的技巧。并且通过一天的学习，我已经基本上掌握了调试音响的方法。

3、搭建舞台背景。

就搭建舞台背景而言，在学校里面也曾实习过，但在这十几天的'时间里，共搭建并拆卸舞台背景多次，并且，面积都比较大，而且搭建的方法也各不相同，但用的原理基本一样。

4、安装玻璃走秀台。

应一家婚庆公司的要求，让本公司安装玻璃走秀台，走秀台共由13块玻璃组成，每块玻璃重40kg。安装走秀台很简单，主要是搬运玻璃要爬两层的楼梯，这是很费力的一件事。但最终还是克服种种困难，圆满完成任务。