鸡丁菜花粥的做法
做法
1.准备食材：燕麦100克、水300毫升、鸡胸肉30克、菜花50克、盐1/4茶匙。
2.步骤1：将鸡胸肉切丁。
3.步骤2：菜花用盐水略微浸泡，用水冲洗干净，用沸水焯烫。
4.步骤3：将焯烫好的菜花捞出，切成小块。
5.步骤4：锅中倒入水和燕麦，大火煮开后小火继续熬煮直到燕麦煮烂。
6.步骤5：将鸡肉放入粥中煮到变成白色。
7.步骤6：再加入菜花煮熟。
8.步骤7：盛出前用盐调味即可。
菜花有丰富的胡萝卜素、维生素B群、维生素C、蛋白质和微量元素，可增强人体的免疫力，维持牙齿和骨骼的正常功效。
推荐人群：备孕孕期月子/产后儿童
忌食人群：婴儿
