鲜虾蛋羹
准备食材：鸡蛋、鲜虾
做法：
1、三个鸡蛋加六个蛋壳（一半的蛋壳）的水，搅打均匀，用大蛋抽几下就好了
2、用滤网滤掉表面的沫沫分装到两个碗里，这一步是为了让蛋羹更细腻3、在用电饭煲做米饭时，加上蒸屉把碗放进去（这种蒸汽最适合做蛋羹了）
4、虾保留头跟尾巴的壳其余剥掉撒一点盐，这种海虾土腥味小就不用去泥线
5、感觉蛋羹快凝固时把虾放进去，保留虾头是为了蛋羹有虾味更好吃
中餐： 香菇炒豆腐末、软饭、香炸排骨
香菇炒豆腐
准备食材：豆腐、香菇
做法：
1、香菇洗净，剁碎
2、热油炒香菇末
3、香菇炒熟了倒入盒装的豆腐
4、炒匀了倒入酱油
5、放一小勺糖
6、炒二三分钟后撒上葱花即可
午点： 糯米藕、水果
晚餐： 猪肉冬瓜馅小饺子、小米粥、蔬菜、肉食
小米粥
准备食材：小米200克，白糖少量。
做法：
1、小米泡后，煮开加入白糖煮沸即可。
2、小米富含淀粉、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等。其有益肾和胃、助消化、除热的作用，对脾胃虚寒、反胃呕吐、腹泻与产后病后体虚或失眠、体虚者有益。
3、此粥话合各类人群．尤其是老年人。
